quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Serras Gaúchas de Carro (2007) – Onde comer em Bento Gonçalves

Como já falei no primeiro post sobre Serras Gaúchas, uma boa pizzaria que oferece rodízio e buffet de saladas é a pizzaria Don Gusto.

Se prefere uma boa sopa de capelete vá ao Sbornea’s, que também oferece ainda outros pratos da culinária colonial italiana.

Na Casa di Paolo eu não fui, mas foi eleito pelo Guia 4 Rodas o melhor galeto do Brasil. Ele fica localizado em um castelo de pedra basalto na estrada entre Garibaldi e Bento Gonçalves. É fácil chegar, não tem como o castelo passar desapercebido. RST-470, Km 221 – Centro Comercial Benvenutti – Garibaldi.

Já no Canta Maria eu fui, e comi muito. Ele fica localizado perto do pórtico da cidade de Bento, e é só ligar que a van do restaurante te leva e trás. Nestas épocas de lei-seca é ótimo para aproveitar e pedir um bom vinho. O restaurante é amplo e confortável, em cima um armazém de vinhos, geléias, grappas e afins e no subsolo a comida típica italiana.

DSC02023

Serve a tradicional sopa de capeletti cozido al dente e um pãozinho colonial. Depois vem a comilança: saladinha de radicci, salada de maionese, massas, polenta brustolada ( na chapa ) e um sensacional e saboroso queirinho a dorê. Ah! faltou uma coisa... o galetinho tão pequenininho que dá até dó de comer. Bom, eu não tive dó nenhuma e devorei vários.

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Santos – Centro Histórico

Bom, como já havia falado anteriormente, eu nem sabia que em Santos tinha centro histórico. Pois é, tem.
Então no Feriado de 02/11, em um dia chuvoso, fui lá para conhecer.
O melhor local para se começar um passeio pelo centro histórico é na praça Mauá, de onde sai o bonde turístico, um dos símbolos da revitalização do local. O passeio é rápido, dura cerca de 15 minutos, mas passa em frente a muitos dos pontos de interesse do centro. Um guia que explica a história das principais construções históricas vistas durante o trajeto. - Ter. a dom., das 11h às 17h, com saídas a cada meia hora.

DSC04658

Museu do Café e Bolsa do Café - A mais imponente construção do centro foi inaugurada em 1922, no auge da economia cafeeira. É possível visitar a antiga sala do pregão, com pinturas de Benedicto Calixto e vitrais da Casa Conrado, e uma exposição permanente sobre a história do café no Brasil.
Um pouco da História: Depois da Crise de 29, a interferência federal no comércio de café anulou a importância da Bolsa, que acabou sendo desativada em 1937. Tombado em 1981, o prédio foi reaberto em 1998, após obras de restauro. - Rua XV de Novembro, 95; tel: (13) 3219-5585. Ter. a sáb., das 9h às 17h; dom., das 10h às 17h.

Só mais uma observação importante: tinha uma cara chamado Jacinto, que carregava 5 sacos de café no ombro. Sabe o que isto significa? Que o cara era muito forte…

DSC04669

Andando pelas ruas, vêem-se construções antigas e interessantes. Me senti no início do século passado. As ruas são de paralelepípedos e algumas ruas ainda têm as linhas do bonde, mesmo hoje não utilizadas.

DSC04737 

Mais a Frente, na Rua do Comercio, nº 98, está a Casa de frontaria azulejada, que foi construída em 1865 para ser estabelecimento um comercial e residencial, foi destruída por um incêndio na década de 50. Em 1993, a prefeitura restaurou afamosa fachada e hoje o local funciona como espaço para atividades culturais.

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Tá, eu sumi!

Eu sei que não tenho dado tanta atenção ao meu blog. Mas como a culpa é minha, vou pôr em quem eu quero: trabalho. Sim, é a desculpa mais manjada do mundo, mas a culpa realmente é trabalho, e estava trabalhando muito.

Preciso continuar a contar todos os lugares legais que fui e fiz nas Serras Gaúchas, mas vou ter que fazer uma pausa, pois hoje mesmo estou em Santos. Eu fui no centro histórico de Santos, eu nem sabia que tinha um lugar como este aqui. Mas vou dedicar um post inteirinho para ele. A Bolsa do Café é muito legal.

Final de semana que vem vou estar em Águas de São Pedro, não sei nem o que tem pra fazer lá ainda, mas quando estiver lá eu te conto: parece que já ouvi isto em algum lugar. Há!

Mando notícias breve, prometo. Amanhã vou ter mais tempo, alias é feriado. Ai ai…

domingo, 17 de outubro de 2010

Serras Gaúchas de Carro (2007) – Onde comer em Bento Gonçalves

Um lugar com custo x benefício excelentes é a pizzaria Don Gusto, que serve rodízio de pizzas salgadas e doces, com direito a pizza de filé ao conhaque, Buffet de saladas e a famosa sopa de brodo.

Outro lugar que para quem está acostumado aos preços “custa os olhos da cara” de São Paulo, a galeteria Canta Maria oferece serviço de translado do hotel para o restaurante e vice-versa, e um rodízio de deliciosos e apetitosos galetinhos ao primo canto, polentas e queijos na chapa, saladas de radicci e siciliana, massas, carnes exóticas, etc. Tudo incluído no rodízio Típico Italiano, por apenas R$34,00.

DSC02035

Endereços:

Don Gusto
Fone: (54) 3451.7600
Rua Carlos Dreher Filho, 287

Canta Maria
Fone: (54) 3453.1099
RST-470, Km 17 - ao lado da pipa-pórtico de Bento Gonçalves
Aberto de Segunda a Sábado das 11h30 às 17h e 19h às 23h.
Domingo das 11h30 às 15h30

sábado, 16 de outubro de 2010

Amoras

Hoje, num momento nostáugico, colhi amoras.

DSC09983

domingo, 10 de outubro de 2010

Serras Gaúchas de Carro (2007) – Vale dos Vinhedos ( parte 2 )

Também acho interessante comentar, que independente de gostar o não de vinho, a paisagem é o mais impressionante.

DSC06443

Uma estradinha, com enormes parreirais, casinhas típicas italianas. Nunca fui para Itália, mas me senti lá. O lugar é lindo e bucólico.

Cave de Pedra

Um castelo medieval no Vale dos Vinhedos. Com direito a foto com uma armadura. O vinho é bom, mas o lugar é melhor ainda. Lá é possível ter uma visão panorâmica do vale, na torre do castelo.

Quando chegamos na Cave de Pedra, a luz acabou... estava tudo escuro. Todos sumiram. Estava tudo vazio. Então entramos pelo túnel e encontramos vários espumantes... sinistro. Se alguém tem medo de filme de terror, não entraria lá nunca.

DSC06463 

Depois de alguns flashs da máquina fotográfica, perceberam que estávamos lá. E que o lugar era proibido de visitar... ué, não tinha ninguém lá pra dizer que não podia. Mas as fotos ficaram legais.

DSC06466

Site: www.cavedepedra.com.br

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Serras Gaúchas de Carro (2007) – Vale dos Vinhedos

O Vale dos Vinhedos fica situado na Serra Gaúcha, junto à cidade de Bento Gonçalves, a primeira região entregue aos imigrantes italianos, a partir de 187, os pioneiros da vinicultura brasileira. Nessa região as temperaturas médias criam condições para uma vinicultura fina voltada para a qualidade.

Estar de carro permite circular entre dezenas de vinícolas nas rodovias e estradinhas sinuosas, e ainda conhecer recantos mais exclusivos.

clip_image001

Site: www.valedosvinhedos.com.br

Então, foi para lá que fomos nós correndo, no outro dia, na verdade estávamos muito cansados da viagem e dormimos um pouquinho mais... mas “peralá”... eu estou de férias... não tenho hora pra nadaaaaaaaa!!!!

Enfim, por causa da mudança de hotel, acabamos chegando no vale dos vinhedos um pouco tarde para o período da manhã.

Eu já tinha tudo, mapinha, vinícolas importantes, legais, gostosas... tudo indicado pelo Marcio Fiesta do hotel que mudamos, que nasceu e cresceu no vale do vinhedos, e por falta de opção trabalha na recepção do hotel. Foi ele que falou da igreja, que foi construída com vinho, isto mesmo. Por causa da seca e falta de água, a água da massa foi substituída por vinho.

DSC06467

A primeira parada foi a Vinícola Miolo, lá eles oferecem um passeio com degustação, por R$5,00, R$10,00 ou R$15,00. Os valores definem os tipos de vinhos que serão servidos na degustação. Você também poderá optar por não fazer a degustação e o passeio é “di grátis”, mas será uma pena, porque os vinhos... são tão bons...

DSC06440

No passeio você terá uma breve explicação de como o vinho é feito, armazenado, etc, etc... tudo por um enólogo.

Você sabia que os espumantes são girados todo santo dia ¼ manualmente???? Mesmo na Miolo? Fiquei de boca aberta!

DSC06458

Depois disto, a maioria das vinícolas estavam fechadas para o almoço. Então só passear pelas vinícolas que não fecham para o almoço ou abre mais cedo no período da tarde. Abaixo uma breve descrição das vinícolas que considero de boas paradas, sejam pela vista, pelos vinhos ou arquitetura totalmente italiana.

Cordelier

Bem na entrada do Vale, fica em uma vinícola, a Cordelier. Sua especialidade é o cordeiro e nada melhor do que comê-lo acompanhado de um bom vinho da casa. Infelizmente, no dia que fomos, em uma segunda, não tinha o tal do cordeiro.

Miolo

A Miolo é uma das maiores e principais vinícolas do país, com produção e vinhedos espalhadas por várias regiões do Rio Grande e também no Vale do São Francisco, na Bahia. Produz vinhos e espumantes e está sempre aberta para visitação e degustação. Faça uma degustação e o passeio pela vinícola, onde você será acompanhado por um enólogo e terá uma geral sobre como é produzido o vinho.

Casa Valduga

Uma das vinícolas mais procuradas e uma das maiores do vale é a Casa Valduga que, além de visita guiada, degustação e venda de seus famosos e premiados vinhos, oferece a alternativa de hospedagem em uma agradável pousada, localizada ao lado dos vinhedos, além de um restaurante de boa qualidade, aberto também para o público.

Don Laurindo

Don Laurindo é uma pequena vinícola. Como a produção é pequena os vinhos não costumam chegar aos grandes centros e são mais consumidos na região sul e no próprio Rio Grande. A produção da Don Laurindo é, a princípio, dirigida para a família de Laurindo Brandelli, sendo comercializado apenas o excedente. A vinícola, com interessantes caves de pedra, produz, além de vinhos e espumantes, vinagres de vinho tinto e do tipo balsâmico.

Para Comer

Já para uma bela refeição, além dos restaurantes da Miolo e da Casa Valduga, o Don Ziero pode ser uma boa. O Don Ziero tem à disposição mais de 20 marcas de azeites, provenientes da Itália, Espanha, Líbano, Grécia e Portugal. Se a preferência for uma sopa de capelete vá ao Sbornea’s, que oferece ainda outros pratos da culinária colonial italiana.

Na Queijaria Valbrenta, vários tipos de um bom queijo, um salame, coisas assim. Afinal, todo mundo sabe: um bom vinho sempre pede um bom queijo. Apenas não deixe de provar o salame de javali... sensacionalllllll!!!!!!

DSC01357