Se você estiver em Campos do Jordão e fizer o passeio de trem até Santo Antônio do Pinhal, uma bonita viagem de duas horas e meia que passa pelo trecho de ferrovia mais alto do país com 1.743 metros de altitude, na estação ferroviária de Santo Antônio do Pinhal, aproveite para comer o bolinho de tilápia defumada no Bolinho de Bacalhau & Cia. É lógico que o bolinho de bacalhau é muito mais pedido... mas o bolinho de tilápia defumada... sem comentários.
A lanchonete foi fundada há 15 anos pela família Audibert, de origem francesa, e esta entre as melhores da cidade na sua especialidade.
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